A Unha-de-Gato (Uncaria tomentosa) é uma planta nativa da região amazônica, amplamente estudada por suas propriedades imunomoduladoras, anti-inflamatórias e antioxidantes. Suas principais substâncias ativas são os alcaloides oxindólicos, que auxiliam na regulação do sistema imunológico e na proteção celular contra os radicais livres.

Tradicionalmente utilizada para fortalecer as defesas do corpo, reduzir processos inflamatórios e favorecer o bem-estar articular, a Unha-de-Gato é uma erva que une o saber ancestral ao respaldo científico moderno.

Seu sabor é leve e terroso, ideal para momentos de autocuidado e reconexão com a natureza.